Cidre Intrus X Les Parcelles
Texte et photographie / Catherine Bernier
Certains projets donnent l'impression d'avoir été écrits dans le vent bien avant de prendre forme - c'est exactement le cas de celui-ci.
Cidre Intrus est arrivé aux Parcelles, à Seaforth, en Nouvelle-Écosse. Né de rêveries partagées et de rencontres côtières, ce cidre salin aux notes de rose sauvage capture le véritable esprit de ce lieu : sauvage, indompté et profondément enraciné dans la mer.
Vitreux, flirtant, inoubliable - c'est le goût d'une houle de septembre, en bouteille. Vous pouvez presque sentir le sel sur vos lèvres, la brise de l'Atlantique qui roule sur les dunes, la chaleur de la lumière de fin d'après-midi qui s'étend sur les champs.
Cette collaboration s'est développée naturellement, tout comme les amitiés et les échanges créatifs qui façonnent la vie aux Parcelles. L'illustration, réalisée par l'illustratrice Anne-Julie Dudemaine, s'est épanouie lors de son séjour à la cabane - un écho visuel à l'essence du cidre : organique, intuitif, touché par la mer.
La direction créative et la photographie de Catherine Bernier donnent vie à la bouteille, tandis que Julia Morin, notre muse, incarne la confiance tranquille et l'aisance côtière du cidre. Et pour finir, une pincée de sel Saint-Laurent, qui confère au cidre le vrai goût de l'Atlantique Nord.
Cidrerie : Cidre Intrus / @cidre_intrus
Directrice de la création : Catherine Bernier
Photographe : Catherine Bernier / @cath.be
Illustrateur : Anne-Julie Dudemaine / @annejulie_dudemaine
Muse : Julia Morin / @ju.liamorin